CORRETTO?

Nachdem die CORRETTO-Messe noch bis vor kurzer Zeit als lokales Event geplant war, auf dem sich erstmalig Hamburgs erfahrenste Kaffee-Spezialisten gemeinsam der Öffentlichkeit präsentieren, haben sich inzwischen viele sehr gute Unternehmen auch aus anderen Regionen angemeldet.

Kaffeeröster, Rohkaffeeimporteure, Espressovertriebe, Baristi, Kaffeemaschinenhändler und Fair-Trade-Initiativen zeigen ihr Können. Mit der Messe wird verdeutlicht, dass die Kaffeehauptstadt Hamburg auf dem Weg zu neuer Blüte ist.

Darüber hinaus haben sich inzwischen auch erstklassige Unternehmen aus anderen Regionen angemeldet und werden die Messe bereichern.

CORRETTO bietet allen wissbegierigen Kaffeeliebhabern die Möglichkeit die verschiedensten Kaffees und Espressi zu probieren, außerdem fachkundige Beratung rund um das Thema Kaffee.

Die Messe dient als Ort des Kennenlernens und des Austausches der immer besser vernetzten Spezialitätenkaffeebranche Hamburgs. CORRETTO richtet sich gleichermaßen an das Fachpublikum aus Handel und Gastronomie als auch an interessierte Privatpersonen.

Der Eintritt zu der Messe ist frei.

Auf der Messe wird es zahlreiche Seminare und Veranstaltungen geben, z.B. zu folgenden Themen:

Kaffeeanbau, Fairer Handel, Kaffeerösten, Kaffeeverkostung, Mischen von Espressoblends, Espressomaschinentechnik, Zubereitung von italienischen Kaffeespezialitäten, Latte Art, Heimrösten von Kaffee, nachhaltige Entkoffeinierung, klassische Kaffeezubereitungsmethoden uvm...

Natürlich kann und soll bei diesen Seminaren nicht nur zugehört, sondern auch diskutiert werden.

 

11.00 - 18.00 Uhr

Im Vivo – Center
Bahrenfelder Straße 260
22765 Hamburg

 

ab 18 Uhr Ausklang und Austausch mit Musik und Getränken:

 

Torrefaktum Kaffeerösterei

Bahrenfelder Str. 237

22765 Hamburg