CORRETTO wird von den Ausstellern gemeinsam organisiert. Daher fallen auch keine hohen Kosten an, weder für Euch als Aussteller noch für die Besucher. Das wiederum bedeutet, dass einiges in Eigenverantwortung getan werden muss, z.B. das Bewerben der Messe. Dafür könnt Ihr zum Beispiel den Banner auf der Homepage bei Euch einbinden, in Eurer Presse- und Öffentlichkeitsarbeit auf die Messe hinweisen und Flyer und Plakate bei uns bestellen und dann auslegen bzw. aushängen.
Vor Ort auf der Messe sorgen wir als Koordinatoren uns darum, dass folgende Dinge vorhanden sind:
- genügend Strom (Ihr braucht allerdings Verteiler und Kabel)
- einen schönen kleinen Platz mit Tisch für alle (wahrscheinlich ca. 2,40 Breite)
- einige zentral stehende Espressomaschinen von Dalla Corte, Wega und Vibiemme
- genügend Milch (regionale Bio-Frischmilch mit optimiertem Fettgehalt von 2,5 % und
Eiweissgehalt von mindestens 3,3 %)
- Räume für Veranstaltungen und Seminare
Mitbringen solltet Ihr:
- wenn gewünscht: eigenen Kaffee
- Zubereitungsgeräte für Kaffee, der nicht als Espresso ausgeschenkt wird
- Mühlen und eventuell eigene Milchkännchen
- Kabel für Stromversorgung
- möglichst viele Tassen / Becher (es wird Engpässe beim Abwasch geben)
- wenn gewünscht eine Sitzgelegenheit
- Wasserkanister
Grundlegendes zur Messe:
- bisher ist angedacht, dass die Messe in erster Linie eine Informationsveranstaltung ist. Daher
bitten wir Euch, keine Preislisten vor Ort zu verteilen, sondern interessierten Kunden später
Angebote zukommen zu lassen. Die Messe soll der Förderung der Kooperation untereinander
dienen und nicht der Konkurrenz
- wir überlegen momentan, den Kaffee an den einzelnen Ständen gegen eine Spende von 1,- Euro
pro Getränk für einen gemeinnüzigen Zweck auszuschenken
- die Kosten für die Messe (Flyer, Homepage, Strom, Milch, Plakate) werden, wenn möglich auf der
Messe untereinander fair geteilt. Es werden keinesfalls über 70,- Euro pro Aussteller an Kosten
anfallen
- Es gibt im Vivo ausreichend kostenpflichtige Parkplätze